試食販売成功の秘訣|五感を刺激するアプローチで人だかりをつくる

試食販売で売るためには、いくつかのテクニックがあります。 その中から今回は五感を刺激するアプローチについて書いてみたいと思います。
接客・対面販売ノウハウ
試食販売で売るためには、いくつかのテクニックがあります。 その中から今回は五感を刺激するアプローチについて書いてみたいと思います。
接客・対面販売ノウハウ
試食販売をするのと、しないのとでは食品の売上は大きく変わってきます。 「美味しい」という感覚は、人間の3大欲求である食欲を最高の形で満たすことになるので、細かい説明も不要となり、それ自体で購買意欲を刺激することができるか […]
セミナー研修
接客販売や店頭販売のセミナー研修で知識を得ても「勉強になった」で終わっていては成績を上げることはできません。 やはり、得た知識を身につけて完全に自分のものにするためには実践が不可欠です。 そういったことを踏まえて、今回株 […]
セミナー研修
ロールプレイング研修の意義:実践することで誤った自己流の解釈が解ける 単に研修を受けるだけでは、「いい話が聞けて良かったな」で終わることも少なくありません。 やはり、問題はそのあとの実践です。 本当にそれが身につくかどう […]
セミナー研修
店頭販売(試食・試飲販売)は、多い時には一日に数百名の初対面のお客様と対します。 また、商品単価が安い場合はその接客時間も短く、1人あたりせいぜい5分程度。 それだけにいかに短時間で相手の心を開き、商品の価値を伝えること […]
セミナー研修
販売方法というのは、商品やターゲットに合わせて各社様々です。 それは、一見複雑なように見えますが、実はベースになっている重要な部分はどこも同じなんですね。 つまり、業種・商品に関係なく、「不変のノウハウ」というのがあるわ […]
セールスプロモーション報告
先日は大阪の佐竹食品というスーパーで試食販売を実施。 初めて販売に出向いたスーパーでしたが、店員の方も親切でとても印象の良いお店でした^^ さて、今回のプロモーションはスパゲッティを試食で来店者に提供して告知するというも […]
セミナー研修
トップ営業マンやプロの販売員の共通点に、短時間(一瞬)で初対面の相手の心を開けるのが上手いということがあります。 ただ、これは才能がある人だけができるというものではありません。 また、決して難しいスキルでもありません。 […]
セミナー研修
接客販売において知っておくべき重要な3つの要素 ショッピングセンターには様々な業種のテナントがありますが、基本的にはどこも商品やサービスを販売しています。 ネット販売とは違い実店舗を構えている以上、どこも対面での販売にな […]
セミナー研修
野外イベントマルシェで成功する集客販売ノウハウとは? 野外イベントやマルシェでは、通常たくさんのブースが出店され、にぎわいができ、来場される方の財布のひもも緩みやすくなっています。 しかし、そんな中でもたくさん儲けを出し […]