去る3/25より岡山の両備ストアパークス東山店様において、弊社のグルテンフリー円ennドーナツが販売されることになりました!
当店はリニューアルオープンされたばかりで、内装もピッカピカ。
そんな店内に紀伊國屋などの高級食材と並んで陳列されているのを見ると、やっぱり嬉しくなってきます。
今回、円ennドーナツがスーパーで販売されるのは初のことなので、初日は認知度を上げるため、試食販売を実施することにしましたが、一体どういった反応が返ってくるのか、ちょっとドキドキでした。
でも、試食していただいた方からは「もちもちしていて美味しい」「罪悪感なく食べれるのは嬉しいね」といった声をたくさんいただくことができて、ほっとしたと同時にとても嬉しかったです。
結局、仕入れた数の半分がその日のうちに売れたので、店舗の方にも喜んでもらえました。
やっぱり、売上を上げるには試食は大事ですね。
新商品やこだわりの商品は食べてもらわないとお客様も判断がつきませんからね。
「価値が伝わらなければ、モノは売れない」
そのためにはまずは知ってもらうこと。
認知していないものに対して人は必要性(欲求)を感じることはありませんからね。
改めて価値を伝えるためのプロモーションは大事だとつくづく思いました。
SNSの集客意識もあって、店長さんも試食販売の風景を写メでパシリ。
早速、インスタグラムに投稿しておられました^^
これからも店頭販売を通じて、告知をする(認知を広める)大切さを伝えていきたいなと思いました。
岡山方面の方は、是非この機会に両備ストアパークス東山店にて体に優しいグルテンフリー円ennドーナツをご利用くださいね。
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